구운 연어
🛒 재료
- 연어 필레 170 g · 350 kcal
- 올리브 오일 10 g · 90 kcal
- 레몬 30 g · 6 kcal
- 신선한 딜 2 g · 1 kcal
- 마늘 가루 1 g · 3 kcal
- 후추 1 g · 3 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 200°C (400°F)로 예열하고 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아 쉽게 청소할 수 있도록 준비하세요.
- 연어 필레를 종이 타월로 두드려 물기를 제거하여 고르게 익히고 양념이 잘 붙도록 하세요.
- 준비된 베이킹 시트에 연어를 올리고 올리브 오일을 뿌린 다음 소금, 후추, 마늘 가루로 넉넉하게 양념하세요.
- 신선한 딜과 레몬 슬라이스로 연어를 장식하고 필레 위나 주변에 직접 놓으세요.
- 12-18분 동안 굽거나, 연어가 완전히 익어 포크로 쉽게 부서질 때까지 구우세요.
- 구운 채소나 퀴노아와 같은 좋아하는 반찬과 함께 즉시 제공하세요.
