베이크드 치킨 타키토스
🛒 재료
- 익힌 찢은 닭가슴살 75 g · 124 kcal
- 옥수수 토르티야 75 g · 210 kcal
- 몬터레이 잭 치즈 30 g · 111 kcal
- 살사 30 g · 10 kcal
- 갈은 커민 1 g · 0 kcal
- 칠리 파우더 1 g · 0 kcal
- 마늘 가루 1 g · 0 kcal
- 양파 가루 1 g · 0 kcal
- 후추 1 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 200°C (400°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 기름을 살짝 바르거나 유산지를 깔아주세요.
- 중간 볼에 찢은 닭고기, 몬터레이 잭 치즈, 살사, 갈은 커민, 칠리 파우더, 마늘 가루, 양파 가루, 후추를 넣고 잘 섞어 모든 재료가 고르게 분포되도록 합니다.
- 옥수수 토르티야를 전자레인지에 10-15초간 데우거나 마른 팬에 구워 부드럽게 만드세요. 이렇게 하면 말 때 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 각 토르티야 중앙에 닭고기 혼합물 약 2큰술을 선으로 놓으세요. 각 토르티야를 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝까지 단단히 말아 솔기가 아래로 향하게 하여 준비된 베이킹 시트에 놓습니다.
- 타키토스에 올리브 오일이나 요리용 스프레이를 살짝 뿌려주세요. 15-20분 동안 굽거나 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내어 서빙하기 전에 살짝 식히세요. 사워 크림, 과카몰리 또는 추가 살사와 같은 좋아하는 토핑과 함께 제공하세요.
