구운 틸라피아
🛒 재료
- 틸라피아 필레 150 g · 147 kcal
- 올리브 오일 15 g · 132 kcal
- 레몬 20 g · 6 kcal
- 다진 마늘 5 g · 7 kcal
- 신선한 파슬리, 다진 5 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 200°C (400°F)로 예열하세요. 베이킹 접시에 기름을 살짝 바르거나 유산지로 깔아주세요.
- 틸라피아 필레의 물기를 종이타월로 제거하세요. 올리브 오일을 뿌린 후 양면에 소금과 후추로 충분히 양념하세요.
- 양념한 필레를 준비된 베이킹 접시에 놓으세요. 다진 마늘과 신선한 파슬리를 생선 위에 뿌려주세요.
- 필레 위에 신선한 레몬즙을 뿌려주세요. 추가적인 풍미와 보기를 위해 몇 조각의 레몬 슬라이스를 접시에 추가할 수도 있습니다.
- 12-15분 동안 굽거나, 틸라피아가 불투명해지고 포크로 쉽게 부서질 때까지 굽습니다. 조리 시간은 필레의 두께에 따라 달라질 수 있습니다.
- 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하세요. 원하시면 신선한 파슬리나 레몬 조각으로 장식하세요.