바질 모짜렐라 샐러드
🛒 재료
- 신선한 모짜렐라 (보코치니) 125 g · 320 kcal
- 체리 토마토 150 g · 27 kcal
- 신선한 바질 잎 10 g · 3 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 15 g · 130 kcal
👨🍳 조리법
- 신선한 모짜렐라와 체리 토마토를 한 입 크기로 썰고, 보코치니를 사용하는 경우 반으로 가릅니다. 모짜렐라, 토마토, 신선한 바질 잎을 접시에 보기 좋게 배열합니다.
- 엑스트라 버진 올리브 오일을 넉넉히 뿌리고, 소금과 갓 갈아낸 후추로 맛을 냅니다. 즉시 제공합니다.
