고수 라임 치킨 랩
🛒 재료
- 닭가슴살 120 g · 198 kcal
- 큰 밀가루 토르티야 70 g · 200 kcal
- 플레인 그릭 요거트 30 g · 30 kcal
- 신선한 고수 10 g · 2 kcal
- 라임 즙 10 g · 2 kcal
- 마늘 가루 1 g · 3 kcal
- 갈은 커민 1 g · 4 kcal
- 채 썬 양상추 20 g · 3 kcal
- 얇게 썬 적양파 10 g · 4 kcal
- 아보카도, 썬 것 30 g · 48 kcal
👨🍳 조리법
- 닭가슴살에 마늘 가루, 커민, 소금, 후추로 양념하여 완전히 익을 때까지 조리한 다음 잘게 찢거나 깍둑썰기합니다.
- 작은 그릇에 그릭 요거트, 라임 즙, 신선한 고수의 절반을 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 밀가루 토르티야를 잠시 데운 다음 고수-라임 드레싱을 넉넉히 바릅니다.
- 잘게 썬 양상추, 얇게 썬 적양파, 조리된 닭고기, 썬 아보카도, 그리고 남은 신선한 고수를 토르티야 중앙에 놓습니다.
- 토르티야의 양쪽을 접은 다음 아래에서 위로 단단히 말아 콤팩트한 랩을 만듭니다.
- 바로 제공하며, 먹기 쉽게 반으로 잘라도 좋습니다.