그릴 버팔로 치킨 랩

🛒 재료

• 뼈 없고 껍질 없는 닭가슴살 150 g · 240 kcal
• 버팔로 소스 30 g · 40 kcal
• 큰 밀가루 토르티야 60 g · 180 kcal
• 로메인 상추, 채 썬 것 30 g · 5 kcal
• 토마토, 깍둑썰기 30 g · 5 kcal
• 블루치즈 드레싱 15 g · 50 kcal
• 셀러리, 잘게 썬 것 15 g · 2 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 그릴을 중강불로 예열하세요. 닭가슴살에 소금과 후추를 뿌려 간한 후, 각 면당 5-7분씩 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다.
2. 익으면 닭고기를 그릴에서 꺼내 몇 분간 그대로 둡니다. 닭고기를 한 입 크기로 썰어 볼에 담고 버팔로 소스를 넣어 고루 버무립니다.
3. 큰 밀가루 토르티야를 포장 지침에 따라 마른 팬, 전자레인지 또는 그릴에서 몇 초간 데웁니다.
4. 따뜻한 토르티야를 평평하게 펴고 가운데에 블루치즈 드레싱을 얇게 바릅니다. 채 썬 로메인 상추, 깍둑썰기 한 토마토, 잘게 썬 셀러리를 올립니다.
5. 채소 위에 버팔로 치킨 혼합물을 올립니다. 토르티야를 옆면을 안으로 접어가며 조심스럽게 단단히 말아준 후, 서빙하기 전에 대각선으로 반으로 자릅니다.