구운 틸라피아
🛒 재료
- 틸라피아 필레 150 g · 144 kcal
- 올리브 오일 5 g · 44 kcal
- 레몬 15 g · 4 kcal
- 마늘 가루 2 g · 7 kcal
- 파프리카 2 g · 6 kcal
- 신선한 파슬리 2 g · 1 kcal
👨🍳 조리법
- 틸라피아 필레의 물기를 종이 타월로 제거합니다. 양면에 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카로 아낌없이 양념합니다.
- 그릴 또는 그릴 팬을 중강불로 예열하고 올리브 오일을 살짝 바릅니다.
- 양념된 틸라피아 필레를 뜨거운 그릴에 올립니다. 각 면을 3-4분 동안 굽거나, 살이 부드럽게 부서지고 완전히 익을 때까지 굽습니다.
- 구운 틸라피아를 불에서 내립니다. 신선한 파슬리와 신선한 레몬즙을 뿌려 즉시 서빙합니다.