할루미 랩
🛒 재료
- 할루미 치즈 100 g · 320 kcal
- 큰 밀가루 또띠아 70 g · 220 kcal
- 후무스 30 g · 60 kcal
- 양상추 30 g · 4 kcal
- 토마토 50 g · 9 kcal
- 오이 30 g · 5 kcal
- 적양파 10 g · 4 kcal
👨🍳 조리법
- 할루미 치즈를 0.5cm 두께로 썰어주세요. 토마토, 오이, 적양파를 썰고 양상추를 씻어 채소를 준비합니다.
- 달궈진 논스틱 팬이나 그릴에 할루미 조각을 올려 중강불에서 각 면을 2-3분씩 노릇하게 구워 바삭하게 만듭니다.
- 큰 밀가루 또띠아를 마른 팬에 각 면 30초씩 데우거나 전자레인지에 잠시 돌려 부드럽게 만드세요.
- 따뜻한 또띠아에 가장자리를 조금 남기고 후무스를 골고루 펴 발라주세요.
- 후무스 위에 구운 할루미 조각, 양상추, 썬 토마토, 오이, 적양파를 올려주세요.
- 또띠아의 옆면을 접은 후 아래부터 단단히 말아 랩을 완성합니다. 즉시 서빙하세요.
