케일 시저 랩

🛒 재료

• 통밀 토르티야 80 g · 230 kcal
• 케일, 다진 70 g · 35 kcal
• 구운 닭 가슴살, 슬라이스 100 g · 165 kcal
• 파마산 치즈, 잘게 썬 20 g · 80 kcal
• 클래식 시저 드레싱 45 g · 180 kcal
• 크루통, 가볍게 부순 15 g · 60 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 케일을 씻고 줄기를 제거한 다음 한입 크기로 자릅니다. 볼에 케일을 소량의 올리브 오일이나 레몬즙, 소금 한 꼬집과 함께 부드러워질 때까지 마사지합니다.
2. 통밀 토르티야를 포장 지침에 따라 건조한 팬이나 전자레인지에 데웁니다. 구운 닭 가슴살을 얇게 썰어 준비합니다.
3. 따뜻한 토르티야를 평평하게 놓습니다. 시저 드레싱을 가장자리에 약간의 여백을 남기고 전체 표면에 충분히 바릅s.
4. 드레싱 위에 마사지한 케일, 슬라이스한 구운 닭고기, 잘게 썬 파마산 치즈를 올립니다. 가볍게 부순 크루통을 뿌려 바삭함을 더합니다.
5. 가장 가까운 가장자리(작은 테두리의 반대편)에서 시작하여 토르티야를 위쪽으로 단단히 말아 올립니다. 말면서 옆면을 접어 속을 밀봉합니다.
6. 완전히 말아진 후에는 먹기 쉽도록 랩을 대각선으로 반으로 자를 수 있습니다. 즉시 서빙하고 직접 만든 케일 시저 랩을 즐기세요!