오트밀 팬케이크
영양 정보
1인분(117 g) 기준
🔥 217kcal
🥩 8단백질
🥑 6지방
🍞 33탄수화물
식이섬유: 4 g 당류: 3 g 포화지방: 2 g 나트륨: 1 g
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🛒 재료
- 롤드 오트 90 g · 340 kcal
- 밀가루 60 g · 220 kcal
- 저지방 우유 (2%) 240 g · 120 kcal
- 큰 달걀 50 g · 70 kcal
- 베이킹 파우더 4 g · 5 kcal
- 식용유 7 g · 63 kcal
👨🍳 조리법
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에 롤드 오트, 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집, 설탕 한 스푼을 넣고 섞습니다. 오트밀이 곱게 갈리고 재료들이 잘 섞일 때까지 블렌딩합니다.
- 블렌더에 있는 마른 재료에 우유와 달걀을 넣습니다. 혼합물이 부드럽고 덩어리가 없을 때까지 다시 블렌딩합니다.
- 약간 기름칠한 논스틱 프라이팬 또는 그릴을 중불로 가열합니다. 뜨거운 표면에 팬케이크 하나당 약 1/4컵의 반죽을 붓습니다.
- 각 면당 2-3분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 좋아하는 토핑과 함께 즉시 제공합니다.
