훈제 두부 샌드위치
🛒 재료
- 훈제 두부 100 g · 140 kcal
- 통밀빵 70 g · 180 kcal
- 비건 마요네즈 30 g · 120 kcal
- 상추 20 g · 4 kcal
- 토마토 50 g · 9 kcal
- 적양파 10 g · 4 kcal
- 디종 머스타드 10 g · 10 kcal
👨🍳 조리법
- 재료를 준비합니다: 훈제 두부, 토마토, 적양파를 얇게 썹니다. 상추 잎을 씻어 물기를 제거합니다.
- 원한다면 빵을 살짝 굽고, 한 조각에는 비건 마요네즈를, 다른 한 조각에는 머스타드를 고르게 바릅니다.
- 샌드위치를 쌓습니다: 마요네즈를 바른 빵 위에 상추를 올린 다음, 토마토, 훈제 두부, 적양파를 올립니다.
- 취향에 따라 소금과 후추로 가볍게 간을 한 다음, 머스타드를 바른 빵 조각으로 덮습니다. 반으로 잘라 즉시 서빙합니다.