스시 볼
🛒 재료
- 밥 180 g · 234 kcal
- 사시미 등급 연어 120 g · 247 kcal
- 오이 50 g · 8 kcal
- 아보카도 50 g · 80 kcal
- 껍질 벗긴 완두콩 40 g · 50 kcal
- 김 (잘게 썬 것) 1 g · 3 kcal
- 볶은 참깨 5 g · 28 kcal
- 저염 간장 15 g · 10 kcal
- 쌀 식초 15 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 밥을 물이 맑아질 때까지 깨끗이 헹군 후, 포장 지침에 따라 밥을 짓습니다. 뜨거울 때 식초와 설탕 약간을 섞어 간을 합니다.
- 토핑을 준비합니다: 연어와 아보카도를 썰고, 오이를 깍둑썰기하고, 완두콩과 김을 준비합니다.
- 서빙 볼에 양념한 밥을 넉넉히 깔고, 그 위에 연어, 아보카도, 오이, 완두콩을 보기 좋게 올립니다.
- 김 가루와 볶은 참깨로 장식합니다. 서빙 직전에 저염 간장을 뿌립니다.