참치 포케
🛒 재료
- 스시용 아히 참치 150 g · 165 kcal
- 간장 30 g · 20 kcal
- 참기름 14 g · 120 kcal
- 쪽파, 썰어서 20 g · 6 kcal
- 볶은 참깨 9 g · 52 kcal
- 생강, 간 것 5 g · 4 kcal
- 마늘, 다진 것 3 g · 4 kcal
- 김, 잘게 썬 것 5 g · 15 kcal
👨🍳 조리법
- 스시용 아히 참치를 1.2~1.9cm 크기로 깍둑썰기하여 믹싱 볼에 넣습니다.
- 참치에 간장, 참기름, 썬 쪽파, 간 생강, 다진 마늘, 찢은 김을 넣습니다.
- 참치가 양념에 고루 묻을 때까지 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.
- 볶은 참깨를 뿌려 메인 요리나 전채 요리로 즉시 제공합니다.
