터키 파니니
🛒 재료
- 치아바타 빵 100 g · 270 kcal
- 슬라이스 터키 가슴살 80 g · 90 kcal
- 프로볼로네 치즈 40 g · 140 kcal
- 바질 페스토 20 g · 90 kcal
- 신선한 시금치 30 g · 7 kcal
- 구운 홍피망 20 g · 5 kcal
- 올리브 오일 5 g · 45 kcal
👨🍳 조리법
- 파니니 프레스를 중강불로 예열합니다. 파니니 프레스가 없으면 그릴 팬이나 큰 프라이팬을 중간 불에 사용하세요.
- 치아바타 빵을 수평으로 자른 다음, 양쪽 반쪽에 바질 페스토를 고르게 펴 바릅니다.
- 치아바타 아래쪽에 프로볼로네 치즈, 슬라이스 터키 가슴살, 구운 홍피망, 신선한 시금치를 겹겹이 올립니다.
- 치아바타 윗부분을 속 재료 위에 올린 다음, 파니니 바깥쪽에 올리브 오일을 살짝 바릅s니다.
- 파니니를 3-5분간 굽거나, 빵이 황금빛 갈색이 되고 선명한 그릴 자국이 생기며 바삭해질 때까지, 그리고 치즈가 녹아 거품이 날 때까지 굽습니다.
- 파니니 프레스에서 꺼내어 원하면 반으로 자르고 즉시 제공합니다.