Puree z fasoli masłowej
Wartości odżywcze
na porcję (173 g)
🔥 273kcal
🥩 10Białko
🥑 15Tłuszcz
🍞 25Węglowodany
Błonnik: 8 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 9 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Fasola masłowa z puszki, odsączona 120 g · 144 kcal
- Ząbek czosnku 1 g · 2 kcal
- Oliwa z oliwek 14 g · 124 kcal
- Świeży sok z cytryny 8 g · 2 kcal
- Świeża natka pietruszki, posiekana 5 g · 0 kcal
- Woda lub bulion warzywny 25 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie odsącz i opłucz fasolę masłową z puszki. Obierz i posiekaj ząbek czosnku.
- W małym rondelku delikatnie podgrzewaj odsączoną fasolę masłową, posiekany czosnek, oliwę z oliwek i sok z cytryny na średnio-niskim ogniu przez 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Zdejmij z ognia i rozgnieć mieszankę widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aż będzie gładka, dodając odrobinę wody lub bulionu warzywnego, jeśli to konieczne, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przed podaniem udekoruj świeżą posiekaną natką pietruszki i podawaj na ciepło jako dodatek lub pastę.
