Galaretka z wody kokosowej
Wartości odżywcze
na porcję (265 g)
🔥 98kcal
🥩 1Białko
🥑 0Tłuszcz
🍞 24Węglowodany
Błonnik: 1 g Cukier: 13 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 0 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Woda kokosowa 1000 g · 190 kcal
- Agar-agar w proszku 8 g · 0 kcal
- Cukier granulowany 50 g · 200 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- W średnim rondelku połącz wodę kokosową, agar-agar w proszku i cukier granulowany. Dokładnie ubij, aby nie było grudek.
- Doprowadź mieszankę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 1-2 minuty, aż agar-agar całkowicie się rozpuści.
- Zdejmij rondelek z ognia i ostrożnie wlej mieszankę do pojedynczych foremek lub jednego naczynia. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
- Po ostygnięciu schłodź galaretkę w lodówce przez co najmniej 2-3 godziny lub do całkowitego stężenia. Podawaj schłodzoną, opcjonalnie udekorowaną świeżymi owocami lub miętą.
