Kasza kukurydziana
Wartości odżywcze
na porcję (411 g)
🔥 280kcal
🥩 7Białko
🥑 5Tłuszcz
🍞 54Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 10 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Drobna żółta kasza kukurydziana 50 g · 180 kcal
- Woda 250 g · 0 kcal
- Mleko pełne 100 g · 60 kcal
- Laska cynamonu 1 g · 0 kcal
- Ekstrakt waniliowy 5 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- W średnim rondlu zagotuj wodę, opcjonalnie dodając laskę cynamonu i ekstrakt waniliowy dla smaku.
- Stopniowo wsypuj drobną żółtą kaszę kukurydzianą, ciągle ubijając, aby zapobiec grudkom i uzyskać gładką masę.
- Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut, często mieszając, aby zapobiec przywieraniu i przypaleniu.
- Wymieszaj mleko pełne, cukier granulowany i szczyptę soli. Gotuj jeszcze przez 5 minut, aż kasza osiągnie pożądaną kremową konsystencję.
- Usuń laskę cynamonu (jeśli użyto) przed podaniem. Podawaj ciepłe, opcjonalnie z większą ilością mleka, masła lub posypane cynamonem.
