Batony granola
Wartości odżywcze
na porcję (51 g)
🔥 228kcal
🥩 6Białko
🥑 12Tłuszcz
🍞 27Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 10 g Tłuszcze nasycone: 4 g Sól: 0 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Płatki owsiane 225 g · 875 kcal
- Naturalne masło orzechowe 125 g · 735 kcal
- Miód 115 g · 350 kcal
- Suszona żurawina 40 g · 123 kcal
- Posiekane migdały 70 g · 403 kcal
- Olej kokosowy, roztopiony 28 g · 252 kcal
- Ekstrakt waniliowy 4 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F) i wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 20x20 cm papierem do pieczenia, zostawiając zwisające brzegi.
- W dużej misce połącz płatki owsiane, posiekane migdały, suszoną żurawinę i sól.
- W osobnej misce nadającej się do mikrofalówki połącz masło orzechowe, miód i olej kokosowy. Podgrzewaj w mikrofalówce przez 30-60 sekund, aż się roztopi i będzie gładkie, dobrze mieszając. Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
- Wlej mokrą mieszankę na suche składniki i dokładnie wymieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.
- Mocno i równomiernie wciśnij masę do przygotowanej formy do pieczenia za pomocą szpatułki lub tylnej części łyżki.
- Piecz przez 20-25 minut, aż brzegi będą lekko złocisto-brązowe.
- Pozostaw batony granola do całkowitego ostygnięcia w formie na kratce przez co najmniej 2-3 godziny (lub schłodź w lodówce przez 30 minut) przed wyjęciem i pokrojeniem na 12 batonów.