Grillowany koper włoski
Wartości odżywcze
na porcję (245 g)
🔥 197kcal
🥩 3Białko
🥑 14Tłuszcz
🍞 16Węglowodany
Błonnik: 7 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Bulwa kopru włoskiego 230 g · 71 kcal
- Oliwa z oliwek 14 g · 126 kcal
- Czarny pieprz 1 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Oczyść bulwę kopru włoskiego, usuwając twarde zewnętrzne warstwy i łodygi. Pokrój bulwę pionowo na kawałki o grubości około 1,5 cm.
- W misce wymieszaj plasterki kopru włoskiego z oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem, aż będą równomiernie pokryte. Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średnio-wysokiej temperatury.
- Ułóż plasterki kopru włoskiego na gorącym grillu w jednej warstwie. Grilluj po 4-6 minut z każdej strony, lub aż będą miękkie z ładnymi śladami grillowania.
- Zdejmij z grilla i podawaj natychmiast jako dodatek lub lekką przystawkę. Przed podaniem można dodać odrobinę świeżego soku z cytryny dla dodatkowego smaku.