Wrap z guacamole

🛒 Składniki

• Awokado 150 g · 240 kcal
• Sok z limonki 15 g · 4 kcal
• Czerwona cebula 20 g · 8 kcal
• Świeża kolendra 5 g · 1 kcal
• Pomidor 50 g · 9 kcal
• Sałata 30 g · 4 kcal
• Tortilla pszenna 60 g · 180 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. W średniej misce rozgnieć awokado widelcem do uzyskania pożądanej konsystencji, pozostawiając kilka kawałków dla tekstury.
2. Dodaj sok z limonki, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, posiekaną kolendrę i sól do rozgniecionego awokado. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
3. Rozłóż tortillę pszenną na płaskiej powierzchni. Rozprowadź hojną warstwę guacamole równomiernie po tortilli, pozostawiając niewielki margines.
4. Ułóż posiekaną sałatę i pokrojone w kostkę pomidory na guacamole. Nie przepełniaj wrapa, aby można go było łatwo zwinąć.
5. Zawiń boki tortilli do środka, a następnie ciasno zwiń ją od dołu, tworząc zwartą roladę.
6. Podawaj wrap z guacamole w całości lub przekrój go na pół po przekątnej, aby uzyskać atrakcyjną prezentację. Smacznego!