Galaretka liczi
Wartości odżywcze
na porcję (190 g)
🔥 210kcal
🥩 1Białko
🥑 0Tłuszcz
🍞 54Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 40 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 0 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Liczi konserwowe w lekkim syropie 567 g · 630 kcal
- Woda 200 g · 0 kcal
- Proszek agar-agar 6 g · 20 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Odcedź liczi z puszki, zachowując cały syrop; owoce liczi odłóż na bok i pokrój część, jeśli chcesz.
- W rondelku wymieszaj zachowany syrop liczi, wodę, proszek agar-agar i 50 g cukru; ubijaj, aż agar-agar i cukier w większości się rozpuszczą.
- Doprowadź mieszankę do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, stale mieszając, aby agar-agar całkowicie się rozpuścił.
- Zdejmij z ognia i wmieszaj odłożone owoce liczi.
- Wlej mieszankę do pojedynczych foremek lub jednego naczynia i pozwól jej lekko ostygnąć w temperaturze pokojowej przed przełożeniem do lodówki.
- Chłodź przez co najmniej 3-4 godziny lub do całkowitego stężenia. Podawaj na zimno.
