Masala Papad
Wartości odżywcze
na porcję (93 g)
🔥 95kcal
🥩 5Białko
🥑 1Tłuszcz
🍞 18Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Papad (Urad Dal) 20 g · 70 kcal
- Czerwona cebula, pokrojona w kostkę 20 g · 8 kcal
- Pomidor, pokrojony w kostkę 20 g · 4 kcal
- Ogórek, pokrojony w kostkę 20 g · 3 kcal
- Świeże liście kolendry, posiekane 5 g · 1 kcal
- Chaat Masala 2 g · 5 kcal
- Czerwone Chili w proszku (Lal Mirch) 1 g · 3 kcal
- Sok z cytryny 5 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Pokrój czerwoną cebulę, pomidora i ogórka w bardzo drobną kostkę. Drobno posiekaj świeże liście kolendry.
- W małej misce wymieszaj pokrojoną w kostkę cebulę, pomidora, ogórka, posiekaną kolendrę, chaat masalę, czerwoną paprykę chili w proszku (jeśli używasz) i sok z cytryny.
- Upiecz papad na otwartym ogniu, w kuchence mikrofalowej lub na patelni tawa, aż stanie się chrupiący i lekko złoty.
- Ostrożnie rozprowadź przygotowaną mieszankę warzywną równomiernie na upieczonym papadzie. Podawaj natychmiast jako chrupiącą, pikantną przekąskę.