Sałatka Mieszana (Ensalada Mixta)

🛒 Składniki

• Sałata 80 g · 12 kcal
• Pomidor 100 g · 18 kcal
• Czerwona cebula 30 g · 12 kcal
• Ogórek 50 g · 8 kcal
• Jajko na twardo 50 g · 78 kcal
• Tuńczyk konserwowy w oliwie (odsączony) 50 g · 100 kcal
• Czarne oliwki (drylowane) 20 g · 29 kcal
• Oliwa z oliwek extra virgin 15 g · 130 kcal
• Ocet winny czerwony 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Umyj sałatę i porwij ją na kawałki; pokrój pomidora w ćwiartki, ogórka w plasterki, a czerwoną cebulę w cienkie krążki.
2. Jajko na twardo pokrój na ćwiartki i dobrze odsącz tuńczyka z puszki.
3. W dużej misce połącz przygotowaną sałatę, pomidory, ogórki, czerwoną cebulę i czarne oliwki. Ułóż na wierzchu ćwiartki jajka i tuńczyka.
4. Obficie polej oliwą z oliwek extra virgin i czerwonym octem winnym, następnie dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Podawaj od razu.