Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
Wartości odżywcze
na porcję (325 g)
🔥 516kcal
🥩 9Białko
🥑 38Tłuszcz
🍞 39Węglowodany
Błonnik: 8 g Cukier: 8 g Tłuszcze nasycone: 12 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Miks sałat 80 g · 15 kcal
- Świeża gruszka 150 g · 85 kcal
- Ser pleśniowy niebieski 30 g · 100 kcal
- Połówki orzechów włoskich 15 g · 98 kcal
- Oliwa z oliwek Extra Virgin 20 g · 180 kcal
- Ocet jabłkowy 15 g · 3 kcal
- Miód 10 g · 30 kcal
- Musztarda Dijon 5 g · 5 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Najpierw przygotuj winegret: w małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek Extra Virgin, ocet jabłkowy, miód i musztardę Dijon. Dopraw szczyptą soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Umyj i osusz liście sałaty, a następnie umieść je w dużej misce. Wydrąż i cienko pokrój świeżą gruszkę, dodając plasterki do miski z sałatą.
- Pokrusz ser pleśniowy na liście sałaty i plasterki gruszki. Posyp orzechami włoskimi równomiernie po sałatce.
- Polej sałatkę przygotowanym winegretem. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się sosem.
- Podawaj natychmiast jako lekki obiad, przystawkę lub dodatek.
