Carpaccio z Ananasa
Wartości odżywcze
na porcję (217 g)
🔥 105kcal
🥩 1Białko
🥑 0Tłuszcz
🍞 27Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 0 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeży ananas 200 g · 100 kcal
- Świeżo wyciśnięty sok z limonki 15 g · 4 kcal
- Świeże liście mięty 2 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Obierz świeżego ananasa, usuń rdzeń, a następnie pokrój go bardzo cienko w poprzek na plastry w stylu carpaccio, w kształcie krążków lub półksiężyców.
- Ułóż plasterki ananasa dekoracyjnie na talerzu, lekko je nakładając; następnie równomiernie skrop je świeżo wyciśniętym sokiem z limonki.
- Drobno posiekaj lub porwij świeże liście mięty i rozsyp je na carpaccio tuż przed podaniem.