Wafle proteinowe
Wartości odżywcze
na porcję (180 g)
🔥 315kcal
🥩 36Białko
🥑 8Tłuszcz
🍞 27Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Białko serwatkowe 30 g · 110 kcal
- Mąka pełnoziarnista 30 g · 102 kcal
- Jajko duże 50 g · 72 kcal
- Mleko (2% tłuszczu) 62 g · 31 kcal
- Proszek do pieczenia 5 g · 0 kcal
- Ekstrakt waniliowy 2 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Rozgrzej gofrownicę do średnio-wysokiej temperatury i lekko natłuść ją sprayem do gotowania lub pędzelkiem z olejem.
- W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, białko w proszku, proszek do pieczenia i sól, aż dobrze się połączą.
- W oddzielnej średniej misce ubij jajko, mleko i ekstrakt waniliowy, aż będą gładkie.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż się połączą; nie mieszaj zbyt długo, grudki są w porządku.
- Wlej około 1/2 szklanki ciasta na każdą waflę na rozgrzany gofrownicę i piecz przez 3-5 minut, lub do uzyskania złotobrązowego i chrupiącego koloru.
- Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, syrop lub jogurt.
