Rosolli
Wartości odżywcze
na porcję (322 g)
🔥 191kcal
🥩 5Białko
🥑 6Tłuszcz
🍞 32Węglowodany
Błonnik: 7 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 4 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Gotowane Buraki 100 g · 43 kcal
- Gotowane Ziemniaki 70 g · 54 kcal
- Gotowana Marchew 40 g · 14 kcal
- Ogórki Konserwowe 30 g · 3 kcal
- Jabłko 20 g · 10 kcal
- Czerwona Cebula 15 g · 6 kcal
- Śmietana 35 g · 56 kcal
- Sok z Buraków 10 g · 5 kcal
- Ocet Biały 2 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Ugotuj buraki, ziemniaki i marchew osobno, aż będą miękkie; ostudź je całkowicie, a następnie obierz i pokrój wszystko w małe, równe kostki.
- Drobno pokrój ogórki konserwowe, jabłko i czerwoną cebulę. Połącz wszystkie pokrojone warzywa i jabłko w dużej misce.
- Do dressingu połącz śmietanę, sok z buraków, biały ocet, sól i czarny pieprz w małej misce; ubij, aż będzie gładki i dobrze połączony.
- Wylej dressing na pokrojone w kostkę warzywa i jabłko. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą równomiernie pokryte, a sałatka uzyska jednolity różowy odcień.
- Przykryj i schłodź Rosolli w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny przed podaniem, aby smaki się połączyły.
