Sake Maki
Wartości odżywcze
na porcję (152 g)
🔥 259kcal
🥩 14Białko
🥑 6Tłuszcz
🍞 34Węglowodany
Błonnik: 1 g Cukier: 5 g Tłuszcze nasycone: 1 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Gotowany ryż do sushi 100 g · 150 kcal
- Arkusz wodorostów nori 2 g · 4 kcal
- Świeży łosoś (jakości sushi) 50 g · 105 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania, błyszczącą stroną do dołu. Rozprowadź cienką, równą warstwę przyprawionego ryżu sushi na około dwóch trzecich nori, pozostawiając 2,5 cm marginesu na górze.
- Ułóż paski łososia poziomo na ryżu, nieco poniżej środka. Używając maty bambusowej, ostrożnie zwiń nori i ryż do przodu, delikatnie dociskając, aby utworzyć ciasny cylinder.
- Po zwinięciu, delikatnie dociśnij końce, aby je zamknąć i zwilż górną krawędź nori odrobiną wody, aby zabezpieczyć rolkę. Pokrój rolkę na 6-8 równych części ostrym, mokrym nożem.
