Sinangag (Filipiński Smażony Ryż Czosnkowy)
Wartości odżywcze
na porcję (230 g)
412 kcal🔥 Kalorie
6 g🥩 Białko
16 g🥑 Tłuszcz
61 g🍞 Węglowodany
Błonnik: 1 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Gotowany biały ryż (jednodniowy) 200 g · 260 kcal
- Ząbki czosnku 15 g · 22 kcal
- Olej roślinny 15 g · 130 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Obierz i drobno posiekaj ząbki czosnku.
- Rozgrzej olej roślinny na patelni lub w woku na średnim ogniu, a następnie dodaj posiekany czosnek.
- Smaż czosnek, aż stanie się złocistobrązowy i chrupiący, uważając, aby go nie przypalić.
- Dodaj jednodniowy gotowany ryż na patelnię, rozdrabniając wszelkie grudki szpatułką.
- Smaż ryż przez 5-7 minut, aż będzie gorący i lekko opieczony.
- Dopraw solą do smaku, dobrze wymieszaj i podawaj gorące.
