Kasza sorgo
Wartości odżywcze
na porcję (300 g)
🔥 170kcal
🥩 6Białko
🥑 2Tłuszcz
🍞 38Węglowodany
Błonnik: 6 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Ziarno sorgo 50 g · 170 kcal
- Woda 250 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie opłucz ziarno sorgo pod zimną bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Usunie to wszelki kurz lub zanieczyszczenia.
- Połącz opłukane ziarno sorgo z wodą i solą w średnim rondlu. Doprowadź mieszankę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
- Po zagotowaniu zmniejsz ogień do niskiego, przykryj rondel i gotuj na wolnym ogniu przez 25-30 minut, lub do momentu, aż sorgo będzie miękkie i wchłonie większość płynu.
- Zdejmij rondel z ognia i pozostaw pod przykryciem na 5 minut. Przed podaniem delikatnie spulchnij kaszę widelcem.
