Tamago Sando (Japońska kanapka jajeczna)
Wartości odżywcze
na porcję (260 g)
🔥 630kcal
🥩 27Białko
🥑 38Tłuszcz
🍞 43Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 3 g Tłuszcze nasycone: 10 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Jajka na twardo 150 g · 210 kcal
- Japoński chleb mleczny (Shokupan) 80 g · 220 kcal
- Japoński majonez 30 g · 200 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Gotuj jajka przez 8-10 minut na twardo, następnie schłódź je w lodowatej wodzie przed obraniem.
- W misce rozgnieć obrane jajka na twardo widelcem do pożądanej konsystencji, pozostawiając kilka kawałków dla tekstury.
- Dodaj japoński majonez, szczyptę cukru i sól do rozgniecionych jajek; delikatnie wymieszaj.
- Rozłóż hojną ilość masy jajecznej na jednej kromce japońskiego chleba mlecznego, a następnie przykryj drugą kromką.
- Ostrożnie odetnij skórki z kanapki, a następnie przekrój ją na pół po przekątnej lub na trzy części dla klasycznej prezentacji.
