Owsianka z teffu
Wartości odżywcze
na porcję (300 g)
🔥 184kcal
🥩 7Białko
🥑 1Tłuszcz
🍞 36Węglowodany
Błonnik: 5 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 0 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Ziarno teffu (pełnoziarniste, surowe) 50 g · 184 kcal
- Woda 250 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie opłucz ziarna teffu pod zimną bieżącą wodą, używając drobnego sitka, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
- Wymieszaj opłukane ziarna teffu, wodę i szczyptę soli w małym rondelku.
- Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu, następnie zmniejsz ogień do niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
- Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na kolejne 5 minut, aby owsianka jeszcze bardziej zgęstniała.
- Rozluźnij owsiankę widelcem i podawaj na ciepło, opcjonalnie z dodatkami, takimi jak owoce lub orzechy.