Куриный рулет с яблоком и грецкими орехами

🛒 Ингредиенты

• Приготовленное куриное филе, измельченное 80 г · 132 ккал
• Яблоко, нарезанное кубиками 50 г · 26 ккал
• Грецкие орехи, измельченные 15 г · 98 ккал
• Сельдерей, мелко нарезанный 20 г · 3 ккал
• Натуральный греческий йогурт (обезжиренный) 40 г · 24 ккал
• Лимонный сок 5 г · 1 ккал
• Цельнозерновая тортилья 45 г · 130 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. В средней миске смешайте измельченное приготовленное куриное филе, нарезанное кубиками яблоко, измельченные грецкие орехи и мелко нарезанный сельдерей.
2. Добавьте греческий йогурт и лимонный сок; приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно покрыты.
3. Слегка подогрейте цельнозерновую тортилью, чтобы она стала более эластичной.
4. Выложите куриную смесь в центр тортильи.
5. Заверните боковые стороны тортильи, затем плотно сверните ее снизу вверх, чтобы получился рулет.
6. Подавайте немедленно или охладите для последующего употребления.