Запеченная камбала
Пищевая ценность
на порцию (185 г)
🔥 215ккал
🥩 28Белки
🥑 10Жиры
🍞 2Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе камбалы 150 г · 135 ккал
- Сливочное масло несоленое 10 г · 72 ккал
- Лимон 20 г · 6 ккал
- Свежая петрушка 5 г · 2 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Слегка смажьте форму для запекания или выложите пергаментной бумагой.
- Обсушите филе камбалы бумажными полотенцами. Приправьте обе стороны солью и свежемолотым черным перцем.
- Выложите приправленные филе в подготовленную форму для запекания. На каждое филе положите небольшой кусочек сливочного масла и ломтик лимона.
- Запекайте 12-15 минут, или пока рыба не станет непрозрачной и легко не будет расслаиваться вилкой. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины филе.
- Выньте из духовки, украсьте свежей рубленой петрушкой и подавайте немедленно с дополнительными ломтиками лимона по желанию.