Запеченные персики
Пищевая ценность
на порцию (193 г)
🔥 153ккал
🥩 1Белки
🥑 4Жиры
🍞 30Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 12 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Свежие персики 175 г · 68 ккал
- Коричневый сахар 12 г · 46 ккал
- Несоленое сливочное масло 5 г · 36 ккал
- Молотая корица 1 г · 3 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C (375°F). Слегка смажьте небольшую форму для выпечки или застелите противень пергаментной бумагой.
- Вымойте персики, разрежьте их пополам и аккуратно удалите косточки. Выложите половинки персиков срезом вверх в подготовленную форму для выпечки.
- В небольшой миске смешайте коричневый сахар, растопленное сливочное масло и молотую корицу. Хорошо перемешайте до образования густой пасты.
- Выложите сахарно-масляно-коричную смесь в углубления каждой половинки персика. Можно немного переполнить, так как смесь расплавится.
- Выпекайте 15-20 минут, или пока персики не станут мягкими, а начинка не забурлит и не карамелизуется. Время приготовления может варьироваться в зависимости от спелости персиков.
- Подавайте теплым, по желанию с шариком ванильного мороженого или ложкой взбитых сливок для дополнительного удовольствия.
