Запеченные банановые чипсы

🛒 Ингредиенты

• Зеленые плантаны 120 г · 146 ккал
• Оливковое масло 7 г · 63 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Застелите противень пергаментной бумагой для легкой очистки.
2. Осторожно очистите зеленые плантаны, сделав надрезы вдоль кожуры и сняв ее.
3. Используя мандолину или острый нож, нарежьте плантаны тонкими ломтиками, толщиной около 1-2 мм.
4. В миске смешайте ломтики плантанов с оливковым маслом и щепоткой соли до равномерного покрытия.
5. Разложите ломтики плантанов в один слой на подготовленном противне, убедившись, что они не перекрываются.
6. Запекайте 15-20 минут, перевернув один раз, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
7. Выньте из духовки и дайте полностью остыть на решетке, чтобы они стали еще хрустящими, перед подачей.