Гречневая каша
Пищевая ценность
на порцию (155 г)
🔥 208ккал
🥩 7Белки
🥑 6Жиры
🍞 36Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Гречневая крупа (жареная) 50 г · 172 ккал
- Вода 100 г · 0 ккал
- Сливочное масло несоленое 5 г · 36 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно промойте гречневую крупу под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Хорошо слейте воду.
- Переложите промытую гречку в небольшую кастрюлю и добавьте воду. Доведите до кипения на средне-сильном огне.
- Как только закипит, уменьшите огонь до минимума, плотно накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 10-12 минут или пока вся вода не впитается.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять, накрытой, еще 5 минут, чтобы каша пропарилась и стала рассыпчатой.
- Взбейте кашу вилкой, добавьте несоленое сливочное масло и посолите по вкусу. Подавайте теплой в качестве гарнира или основного блюда.
