Гречневая каша
Пищевая ценность
на порцию (250 г)
🔥 325ккал
🥩 11Белки
🥑 9Жиры
🍞 56Углеводы
Клетчатка: 7 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 4 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Гречневая крупа 80 г · 268 ккал
- Вода 160 г · 0 ккал
- Сливочное масло 8 г · 57 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно промойте гречневую крупу под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной, чтобы удалить пыль и мусор.
- Соедините промытую гречку, воду и соль в небольшой кастрюле. Доведите до кипения на средне-сильном огне.
- После закипания уменьшите огонь до минимума, плотно накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут или до полного впитывания воды и размягчения крупы.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять под крышкой еще 5-10 минут, чтобы крупа разрыхлилась и полностью впитала оставшуюся влагу.
- Разрыхлите кашу вилкой, добавьте сливочное масло и подавайте теплой.
