Сэндвич Капрезе
Пищевая ценность
на порцию (330 г)
🔥 702ккал
🥩 31Белки
🥑 33Жиры
🍞 68Углеводы
Клетчатка: 7 г Сахар: 8 г Насыщенные жиры: 17 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Хлеб Чиабатта 100 г · 270 ккал
- Моцарелла свежая 100 г · 280 ккал
- Помидоры 100 г · 20 ккал
- Свежие листья базилика 5 г · 2 ккал
- Бальзамический соус 15 г · 40 ккал
- Оливковое масло первого отжима 10 г · 90 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разрежьте хлеб чиабатта горизонтально на две половины, затем слегка поджарьте или подгрильте по желанию для легкой хрустящей корочки.
- Нарежьте свежую моцареллу и помидоры ровными, примерно 0,5 см толщиной кружочками.
- Выложите нарезанную моцареллу, помидоры и свежие листья базилика попеременно на нижнюю половину чиабатты.
- Щедро полейте слои оливковым маслом первого отжима и бальзамическим соусом.
- Приправьте щепоткой соли и свежемолотым черным перцем по вкусу, затем накройте начинку верхней половиной чиабатты.