Сырная кесадилья
Пищевая ценность
на порцию (106 г)
🔥 376ккал
🥩 18Белки
🥑 24Жиры
🍞 24Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 14 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Пшеничная тортилья 45 г · 140 ккал
- Тертый сыр Монтерей Джек 56 г · 200 ккал
- Несоленое сливочное масло 5 г · 36 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и растопите небольшое количество сливочного или растительного масла.
- Положите одну пшеничную тортилью на сковороду, затем равномерно посыпьте половину тертого сыра на одну половину тортильи.
- Готовьте 2-3 минуты, или пока сыр не расплавится и не запузырится, а тортилья не станет золотисто-коричневой и хрустящей снизу.
- Аккуратно сложите пустую половину тортильи поверх половины с сыром. Осторожно прижмите лопаткой.
- Готовьте еще 1-2 минуты с каждой стороны, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми, а сыр полностью не расплавится.
- Снимите со сковороды, нарежьте дольками и подавайте горячим с любимыми соусами, такими как сальса или гуакамоле (по желанию).