Куриная колбаска с яблоками

🛒 Ингредиенты

• Фарш куриный (постный) 80 г · 120 ккал
• Яблоко (тертое) 20 г · 10 ккал
• Лук репчатый (мелко нарезанный) 10 г · 4 ккал
• Шалфей свежий (рубленый) 2 г · 2 ккал
• Тимьян свежий (рубленый) 1 г · 1 ккал
• Кленовый сироп 3 г · 9 ккал
• Черный перец 1 г · 0 ккал
• Оливковое масло 3 г · 27 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. В большой миске смешайте постный куриный фарш, тертое яблоко, мелко нарезанный лук, рубленую свежую шалфей, рубленый свежий тимьян, кленовый сироп и черный перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не распределятся равномерно.
2. Сформируйте из смеси отдельные колбасные котлетки или, при желании, начините ими оболочки. Приправьте каждую колбаску солью.
3. Разогрейте оливковое масло на большой сковороде на среднем огне. Выложите куриные колбаски с яблоками на горячую сковороду и жарьте по 6-8 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.
4. Подавайте немедленно с вашими любимыми гарнирами, такими как запеченные овощи, картофельное пюре или свежий салат.