Салат с курицей

🛒 Ингредиенты

• Куриная грудка, отварная, измельченная 100 г · 165 ккал
• Майонез 30 г · 210 ккал
• Сельдерей, нарезанный кубиками 20 г · 3 ккал
• Красный лук, нарезанный кубиками 12 г · 5 ккал
• Красный болгарский перец, нарезанный кубиками 18 г · 6 ккал
• Свежий сок лайма 4 г · 1 ккал
• Свежая кинза, нарезанная 3 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Если курица не приготовлена заранее, отварите или запеките куриную грудку до полной готовности, затем дайте ей полностью остыть. Измельчите приготовленную курицу вилками или в стационарном миксере.
2. В большой миске смешайте измельченную курицу с нарезанными кубиками сельдереем, красным луком и красным болгарским перцем.
3. Добавьте в миску майонез, свежий сок лайма и нарезанную кинзу. Приправьте щепоткой соли и черного перца.
4. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до полного объединения и равномерного покрытия. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
5. Подавайте немедленно, или для лучшего вкуса охладите салат с курицей в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.