Ролл 'Салат Кобб'

🛒 Ингредиенты

• Большая пшеничная тортилья 60 г · 180 ккал
• Отварная куриная грудка, нашинкованная 100 г · 165 ккал
• Хрустящий бекон, раскрошенный 15 г · 75 ккал
• Яйцо вкрутую, нарезанное 50 г · 78 ккал
• Авокадо, нарезанное кубиками 60 г · 96 ккал
• Помидоры черри, разрезанные пополам 30 г · 5 ккал
• Голубой сыр, раскрошенный 25 г · 87 ккал
• Салат ромэн, нарезанный 40 г · 6 ккал
• Винегрет на основе красного вина 30 г · 120 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты: нашинкуйте салат ромэн, нарежьте кубиками отварную курицу, раскрошите хрустящий бекон, нарежьте яйцо вкрутую, нарежьте авокадо кубиками и разрежьте помидоры черри пополам.
2. Разложите большую пшеничную тортилью на чистой рабочей поверхности.
3. Равномерно распределите винегрет на основе красного вина по тортилье, оставляя около двух с половиной сантиметров по краям.
4. Разложите подготовленные ингредиенты аккуратной полосой по центру тортильи: сначала салат, затем курица, бекон, яйцо, авокадо, помидоры и, наконец, раскрошенный голубой сыр.
5. Заверните два противоположных края тортильи, затем плотно сверните ее снизу вверх, убедившись, что вся начинка надежно закрыта.
6. Для удобства подачи разрежьте готовый ролл пополам по диагонали и сразу подавайте.