Трюфели из фиников и какао
Пищевая ценность
на порцию (74 г)
🔥 238ккал
🥩 4Белки
🥑 9Жиры
🍞 43Углеводы
Клетчатка: 7 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Финики Меджул без косточек 200 г · 550 ккал
- Несладкий какао-порошок 30 г · 66 ккал
- Грецкие орехи, сырые 50 г · 327 ккал
- Ванильный экстракт 5 г · 10 ккал
- Вода 10 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Соедините финики Меджул без косточек, грецкие орехи (или другие орехи), 2 столовые ложки какао-порошка и ванильный экстракт в кухонном комбайне.
- Измельчайте смесь до образования липкого, однородного теста. При необходимости добавьте чайную ложку воды для достижения желаемой консистенции.
- Возьмите небольшие порции теста и скатайте из них шарики размером с укус. Оставшийся какао-порошок высыпьте на неглубокую тарелку.
- Обваляйте каждый трюфель в какао-порошке, равномерно покрывая их. Вы также можете использовать кокосовую стружку или измельченные орехи для обсыпки.
- Выложите готовые трюфели на сервировочную тарелку. Для лучшего результата охладите их в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
