Кукурузная каша
Пищевая ценность
на порцию (411 г)
🔥 280ккал
🥩 7Белки
🥑 5Жиры
🍞 54Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 10 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Мелкая желтая кукурузная крупа 50 г · 180 ккал
- Вода 250 г · 0 ккал
- Цельное молоко 100 г · 60 ккал
- Палочка корицы 1 г · 0 ккал
- Ванильный экстракт 5 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- В средней кастрюле доведите воду до кипения, по желанию добавив палочку корицы и ванильный экстракт для аромата.
- Постепенно всыпайте мелкую желтую кукурузную крупу, постоянно взбивая венчиком, чтобы избежать комков и получить однородную смесь.
- Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне 10-15 минут, часто помешивая, чтобы избежать прилипания и пригорания.
- Вмешайте цельное молоко, сахар и щепотку соли. Продолжайте варить еще 5 минут, пока каша не достигнет желаемой кремообразной консистенции.
- Удалите палочку корицы (если использовали) перед подачей. Подавайте теплым, по желанию добавив больше молока, масла или посыпав корицей.
