Ролл с крабом

🛒 Ингредиенты

• Свежее крабовое мясо 100 г · 85 ккал
• Майонез 30 г · 205 ккал
• Булочки для хот-догов 50 г · 140 ккал
• Сливочное масло без соли 10 г · 72 ккал
• Свежевыжатый лимонный сок 5 г · 1 ккал
• Стебель сельдерея, мелко нарезанный 10 г · 2 ккал
• Свежий зеленый лук (шнитт), нарезанный (для украшения) 0 г · 0 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Аккуратно разделите свежее крабовое мясо на хлопья, убедившись, что удалены все фрагменты панциря.
2. В средней миске смешайте крабовое мясо с майонезом, свежевыжатым лимонным соком и мелко нарезанным сельдереем.
3. Слегка смажьте внешние стороны булочек для хот-догов сливочным маслом.
4. Нагрейте большую сковороду или гриль на среднем огне, затем поджарьте булочки со сливочным маслом до золотисто-коричневого цвета и легкой хрустящей корочки.
5. Щедро наполните каждую поджаренную булочку крабовой смесью.
6. По желанию украсьте свежим нарезанным зеленым луком и подавайте немедленно.