Крабовый салат

🛒 Ингредиенты

• Приготовленное крабовое мясо (хлопья) 100 г · 87 ккал
• Майонез 40 г · 280 ккал
• Сельдерей (мелко нарезанный) 30 г · 4 ккал
• Красный лук (мелко нарезанный) 20 г · 8 ккал
• Свежий лимонный сок 5 г · 1 ккал
• Свежий укроп (нарезанный) 2 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. В средней миске аккуратно разделите на хлопья приготовленное крабовое мясо, убедившись, что не осталось фрагментов панциря. Если используете имитацию краба, измельчите ее на мелкие кусочки.
2. Добавьте майонез, мелко нарезанный сельдерей, измельченный красный лук, свежий лимонный сок и нарезанный свежий укроп в миску с крабом. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородности, но так, чтобы краб оставался кусочками. Избегайте чрезмерного перемешивания, чтобы сохранить текстуру краба.
4. Подавайте немедленно или накройте и охладите в течение как минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались. Этот салат вкусен в листьях салата, на крекерах или в качестве начинки для сэндвичей.