Огуречный чайный сэндвич

🛒 Ингредиенты

• Хлеб для сэндвичей 60 г · 160 ккал
• Английский огурец 50 г · 8 ккал
• Размягченное несоленое сливочное масло 20 г · 140 ккал
• Свежий укроп, нарезанный 2 г · 1 ккал
• Свежемолотый черный перец 1 г · 0 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Подготовьте огурец: очистите (по желанию) и тонко нарежьте огурец. Выложите ломтики на бумажные полотенца и слегка посолите, чтобы вытянуть лишнюю влагу; оставьте на 10-15 минут, затем обсушите.
2. Подготовьте хлеб и намазку: Удалите корочки с ломтиков сэндвичного хлеба. Равномерно намажьте размягченное сливочное масло или сливочный сыр на одну сторону каждого ломтика хлеба.
3. Соберите сэндвичи: Равномерно разложите обсушенные ломтики огурца на смазанную маслом сторону двух ломтиков хлеба. Посыпьте свежим укропом и свежемолотым черным перцем.
4. Завершите и подавайте: Накройте оставшимися двумя ломтиками хлеба (стороной с маслом вниз), аккуратно прижмите и еще раз обрежьте корочки. Разрежьте каждый сэндвич на четыре треугольника или два прямоугольника и подавайте немедленно.