Инжир на гриле
Пищевая ценность
на порцию (170 г)
🔥 168ккал
🥩 1Белки
🥑 5Жиры
🍞 32Углеводы
Клетчатка: 5 г Сахар: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Свежий инжир 150 г · 111 ккал
- Оливковое масло 5 г · 45 ккал
- Бальзамический соус 15 г · 12 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокой температуры. Аккуратно разрежьте каждый инжир пополам вдоль через плодоножку.
- Слегка смажьте срезы инжира оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание и улучшить вкус.
- Выложите инжир срезом вниз на горячий гриль. Жарьте 2-4 минуты до мягкости и появления отчетливых следов от гриля.
- Снимите готовый инжир с гриля и выложите на сервировочную тарелку. Обильно полейте бальзамическим соусом и подавайте теплым.