Халлибут на гриле
Пищевая ценность
на порцию (196 г)
🔥 263ккал
🥩 38Белки
🥑 12Жиры
🍞 1Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе палтуса 170 г · 170 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
- Лимон 15 г · 3 ккал
- Черный перец 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль до средне-высокой температуры. Промокните филе палтуса бумажными полотенцами, чтобы обеспечить хорошую корочку.
- Смажьте филе палтуса оливковым маслом и обильно приправьте солью и черным перцем с обеих сторон.
- Выложите палтус на горячие решетки гриля. Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не станет непрозрачной и легко не будет расслаиваться вилкой.
- Снимите готовый палтус с гриля, сбрызните свежим лимонным соком и подавайте немедленно.
